草莓小麻薯
颜值超级高
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步骤1/8
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60克过筛的糯米粉放入无油无水的微波炉可用的大碗里
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步骤2/8
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把60克草莓加入，用指尖捏碎草莓并与糯米粉均匀混合
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步骤3/8
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分3次加入60ML冷水，每次都得用橡皮刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次
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步骤4/8
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一次性加入90克细砂糖，用刮刀搅拌均匀
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步骤5/8
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在大碗表面覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞。送入微波炉叮1分钟，戴隔热手套取出，用刮刀翻拌均匀
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步骤6/8
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再次在大碗上覆盖保鲜膜并戳洞，送入微波炉叮3分30秒，每隔1分10秒都要戴隔热手套取出用刮刀翻拌一遍，再继续加热
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步骤7/8
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加热取出再次翻拌一遍，然后把整个麻面团用刮刀转移到筛了玉米淀粉的油纸上。在面团表面也均匀筛上玉米淀粉，待摸上去不烫手之后整形成均匀的长方形
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最后一步
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装入保鲜袋，送入冰箱冷冻半小时后取出，切块。并用毛刷刷掉多余的玉米淀粉即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-02
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