煎口蘑
喜欢吃蘑菇，吃了好几种，就觉得煎的很好吃，没有很浓的蘑菇味，大人小孩都能接受，非常香
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步骤1/5
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把口蘑洗干净，将中间的把给摘掉，洗的时候不要把边缘弄坏，用吸水纸轻轻把多余的水分吸干
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步骤2/5
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放入一小块在平底锅里，仅多不仅少，但也不要太多，在放一点盐在锅里
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步骤3/5
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将口蘑放进去，一定要先煎口蘑边缘
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步骤4/5
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边缘煎至一点金黄，在口蘑中间撒如一点盐、黑胡椒，盖上盖子煎三分钟左右，去看看，口蘑中间会有一小圈汤汁，是很好喝的，不要倒掉，那个才是精华
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最后一步
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煎成这样就可以了，用筷子和勺子小心翼翼的放在盘子里，就可以吃啦！小心烫，先喝汤汁在吃口蘑，爽！
零基础的人都可以尝试，不仅好吃还营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-02
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