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胡萝卜牛肉粉丝包子

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、包子宣软蓬松的关键就在于二次发酵,二次醒发会让面团组织继续发酵产生气体,用手按压包子表面会回弹不凹陷即为二次发酵完成。 2、蒸好之后焖2分钟再掀盖,以防热胀冷缩,包子表面坑坑洼洼不光滑。

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发布于 2020-06-02

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