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蒜香蜂蜜鸡腿的做法

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蒜香蜂蜜鸡腿

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

蒜两勺

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

胡椒粉半勺

、

蜂蜜 1勺

、

咸盐少量

、

白芝麻少量

烹饪步骤

步骤1/4
用水把鸡腿冲洗干净，然后拿刀在每个鸡腿上割两刀，并且用开水烫洗一下油脂。
步骤2/4
放入两勺蒜末，两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，半勺胡椒粉，一勺蜂蜜，加少量盐，腌制一个小时以上。
步骤3/4
国内热油放入鸡腿小火稍微煎至金黄，把刚才碗里剩下的酱汁倒入锅中，加半碗清水，小火焖煮20分钟。
最后一步
最后大火收汁，放入盘中撒上一些白芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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