8寸戚风蛋糕（改良版）
有点开裂了，不喜欢开裂的童鞋可以调低温度到150度！
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步骤1/5
分离蛋清蛋黄
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步骤2/5
预热烤箱，，，蛋黄里加入玉米油，牛奶，糖（一部分），搅拌均匀，再加入过筛后的面粉，一起搅拌均匀
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步骤3/5
蛋清分三次加糖打发，打发到非常硬
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步骤4/5
蛋清加一部分到蛋黄糊里翻拌均匀，再倒入剩下的部分翻拌
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最后一步
8寸蛋糕磨具垫上油纸，倒入调好的蛋糕糊糊，倒好后端起盘子在桌面震出气泡，放入烤箱，160度上下管，下层，烤60分钟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-02
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