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花蛤清汤

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先生不吃带壳(怕有泥 沙)的花蛤,所以每次都要清洗去壳后才料理,
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

清洗花甲就用生粉抓洗,轻点别抓烂了呀。 如果是沙白的话,做汤最好。 但是清洗时就要留意沙白的一头有两条管状的东西,那管上连着肉的地方藏很多泥要剂掉哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-02

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