奶香HelloKitty饼干
超萌超可爱的Kitty猫(^・ェ・^),不仅孩子喜欢,我也喜欢,各位小仙女也喜欢吗?谁还不是个宝宝呢!做法很简单,可以说是零难度。
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步骤1/12
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准备好所以食材和模具,面粉用的是金龙鱼臻选糕点粉,筋性低,做出来的饼干更加酥脆,家里一直用它。
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步骤2/12
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软化好的黄油加入细砂糖
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步骤3/12
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用打蛋器稍微搅打均匀
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步骤4/12
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分次加入常温蛋液搅打均匀,每次加入的蛋液都要吸收后再加入下一次的蛋液
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步骤5/12
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打发至颜色变浅,体积膨大
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步骤6/12
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筛入糕点粉,用刮刀拌匀
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步骤7/12
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再用手揉成光滑面团,不要过度揉面
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步骤8/12
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用两片油纸上下夹着擀成约0.5cm薄片,用模具压出形状
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步骤9/12
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摆放在铺好油纸的烤盘上
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步骤10/12
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放入预热好的烤箱165度15分钟左右,周围颜色变得金黄即可。
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步骤11/12
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酥酥的奶香饼干做好啦,真的特别好吃,一点都不输外面买的饼干。
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最后一步
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而且做法很简单,快试试吧!
蛋液最好用常温鸡蛋,以免打发的时候水油分离。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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