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好吃不长肉的【麻酱豇豆】

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又家小厨房

今天和大家推荐一个简单省事的豇豆吃法，另外搭配芝麻酱，味道香甜而浓郁。大家都知道芝麻酱可是补钙的利器，所以夏天给家人用芝麻酱多做些美食，既好吃还营养。 芝麻酱中含有丰富的钙，经常食用可以有利于儿童骨骼和牙齿的发育，也可以预防老年人的骨质疏松。芝麻酱里含有丰富的钾元素，还有利于扩张血管，促进钠元素的排泄，从而维持正常的血压。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豇豆 适量
、
芝麻酱 2勺
、
生抽 2勺
、
醋 半勺
、
香油 适量勺
、
蒜末 适量茶匙
、
熟芝麻 少许
、
小米辣 1-2个，不吃辣可不放
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、豇豆相比于其他豆角类容易熟，所以焯水的时间不宜过长，太久口感就软了。 2、不喜欢吃辣椒的朋友，可以省去辣椒部分，如果有熟花生碎搭配的话，味道也是不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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