家庭版简易毛血旺
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喜欢吃毛肚,特别爱吃的那种。作为东北人吃饭爱盐爱油。这种吃起来咸辣的口味更是心头爱,配料根据自己的喜好添加即可。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材毛肚切片
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步骤2/4
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配菜洗净备用
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步骤3/4
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准备好调料,还有郫县豆瓣酱
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最后一步
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将底料炒出香味儿。锅中加水,烧开下入配料,煮10分钟左右。后下毛肚,2分钟即可。不要煮久了。毛肚会老。
小贴士
毛肚不要煮太久,老了就不好吃了。
辣椒多少看自己喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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