奥利奥慕斯蛋糕
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步骤1/11
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蛋清蛋黄分离,可可粉开水搅拌均匀
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步骤2/11
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蛋黄牛奶玉米油搅拌均匀,筛入低粉。
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步骤3/11
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加入可可粉
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步骤4/11
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打发蛋清砂糖分三次加入,后加入柠檬几滴
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步骤5/11
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先放入三分之一的蛋清到蛋黄翻拌均匀,倒入蛋清拌匀
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步骤6/11
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倒入模具,震出气泡
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步骤7/11
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预热烤箱170度。放入烤箱烤30分钟后震一下倒在烤箱架上晾量凉
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步骤8/11
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吉利布丁凉水泡开隔水化开,加入打好的奶油
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步骤9/11
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放入模具铺上奥利奥碎蓝莓奶油慕斯夹心放入冰箱冷藏四小时就好了
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步骤10/11
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好了
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最后一步
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蛋糕口感不错
开水冲开可可粉更细腻,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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