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蒜蓉粉丝扇贝

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多米家小厨

扇贝，又称海扇、干贝蛤，广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。扇贝富含碳水化合物、维生素E、纤维素、钙等，经常食用对促进脑细胞发育，活化脑细胞有极大的好处。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
扇贝 4个
、
粉丝 1把
、
蒜蓉 适量
、
耗油 适量
、
海鲜酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.选择大且饱满的扇贝。 2.去掉沙包，腮等比较脏的部分，尽可能处理干净。 3.水开上锅蒸，5-6分钟即可，切勿时间过长，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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