土豆烧鹌鹑蛋
昨天吃的鸡块，还剩点汤，今天来烧土豆鹌鹑蛋
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步骤1/8
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鹌鹑蛋洗干净，煮10分钟
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步骤2/8
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全部去壳
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步骤3/8
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土豆切块
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步骤4/8
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黄瓜切块，黄瓜起到点缀作用，可不加
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步骤5/8
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土豆直接用剩下的红烧鸡块的汤煮，再加入适量水、老抽
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步骤6/8
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把鹌鹑蛋加进行，加入适量盐，关盖焖15分钟
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步骤7/8
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最后加入黄的翻炒下即可
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最后一步
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口感不错
鸡汤提前过筛防止有小骨头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
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