豆腐炒鸡蛋
豆腐炒鸡蛋富含植物与动物蛋白，口感香滑，制作简单，整个过程不超过五分钟 。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/14
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豆腐清洗一下切小块
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步骤2/14
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香葱洗净切圈
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步骤3/14
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鸡蛋打入碗中加入少许盐、葱花
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步骤4/14
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打匀
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步骤5/14
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起油锅放入葱花炒香
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步骤6/14
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放入豆腐小火慢煎至表面金黄色
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步骤7/14
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烹入一勺料酒提香
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步骤8/14
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适量蚝油
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步骤9/14
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少许生抽
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步骤10/14
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翻炒均匀
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步骤11/14
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淋入鸡蛋液
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步骤12/14
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待表面凝固撒入葱花
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步骤13/14
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翻炒均匀
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最后一步
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豆腐炒鸡蛋鲜香美味
蚝油、生抽可以适量的添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
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