瓠子炒蘑菇
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步骤1/9
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清洗食材。
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步骤2/9
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瓠子去皮切块。
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步骤3/9
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蘑菇对半撕成两半。
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步骤4/9
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猪肉切丝。
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步骤5/9
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油热葱花爆香,炒肉丝至变色。
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步骤6/9
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放瓠子翻炒至稍微变软。
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步骤7/9
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放蘑菇翻炒。
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步骤8/9
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加生抽食盐翻炒,此时瓠子和蘑菇都出水了,把火调小,盖上锅盖焖一会。
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最后一步
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瓠子完全变色有透明感就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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