麻辣小龙虾
夏天馋嘴必备良品,鲜香麻辣小龙虾。
-
步骤1/7
点击查看大图
精选小龙虾2斤,放清水中养1-2小时,吐出泥沙,用刷洗给它全身按摩一遍。
-
步骤2/7
点击查看大图
小龙虾处理:剪掉虾头,取出沙包,用手撕掉腹部虾脚取出瞎腮,再从虾尾中间的部分取出虾线,洗净即可。
-
步骤3/7
点击查看大图
处理好的小龙虾。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油,下入麻椒粒,大蒜,干辣椒,小龙虾,煸炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入切好的圆葱,继续煸炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
下入香菜,清水,白糖,啤酒,炖30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品展示。
1.小龙虾要选青色肥大活跃的,肉多肥美。
2.小龙虾要刷洗干净。
3.要处理好沙包,腮,虾线等比较脏的部位。
4.炖煮时要加入啤酒去腥。
5.加入适量白糖提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
麻辣小龙虾的其他做法
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
千张肉卷
40347人看过 -
独门煮饭秘笈~白米饭
750265人看过 -
#福临门 福星高照#蒸白米饭
109768人看过 -
千张
95137人看过 -
凉拌苋菜(米汉菜)#珍选捞汁 健康轻食季#
148871人看过 -
这个凉拌菜太太太好吃了
189732人看过 -
麻辣小龙虾
5915638人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35358177人看过 -
砂锅清炖牛排胸骨白萝卜
172870人看过 -
100道减肥餐—2道:零失败芙蓉鲜蔬汤!!简单营养!
931676人看过 -
卤鸡蛋
273282人看过 -
凉拌汉菜
110996人看过