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广式啫啫鸡煲

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小7的美食日记

身为一个四川妹子，虽然无辣不欢，但是对粤菜却是格外偏爱，特别是广东的鸡煲，百吃不厌，在家试着做做，鲜嫩可口，也太好吃了吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
琵琶鸡腿 4只
、
姜 5片
、
大葱 5段
、
蒜 5瓣
、
红葱头 5个
、
料酒 2勺
、
生粉 1勺
、
柱侯酱 2勺
、
耗油 1勺
、
花生油 适量
、
盐 半勺
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

焖煮过程不需要加水，利用鸡腿和酱汁自己的水分即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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