手撕茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗净切段,隔水蒸10分钟,不确定的戳开看看熟了没,然后取出晾凉。
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步骤2/4
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撕撕撕
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步骤3/4
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加蒜末、葱花、辣椒碎、一大勺生抽、醋、油泼辣子、少许盐,想增加香味的再淋一点香油,拌拌拌。
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最后一步
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搅拌均匀后即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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