浓浓椰奶香的紫薯燕麦派，最是一口童年滋味
小时候吃紫薯，都是外婆借着灶坑的火炭一点点的烤出来的。 早上吃一根，那淡淡的香气成了以后许多年里经久的回忆，想到它，就有我满满的童年回忆。 今天我想重温外婆带给我的童年岁月，用紫薯做一份创意早餐。 这款紫薯派，只有派馅，没有复杂的派皮，底部是一大片的紫薯泥，中间是核桃。 香蕉带有一股焦糖的香味，甜甜的，有点焦香味很好吃。 紫薯天然的甘甜味，椰蓉和香蕉混合的浓浓椰奶香 ，小嘴吃上就停不下来啦。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/14
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紫薯削皮，切块，大火蒸10-15分钟，至熟
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紫薯加入香蕉，加入牛奶
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拌匀至融合
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模具刷油防粘，加入紫薯压实
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麦片加入鸡蛋和牛奶，拌匀
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在紫薯上面铺上牛奶麦片
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边上铺上一圈香蕉
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中间撒核桃碎
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上下火200度 30分钟，出炉撒上椰蓉提香
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最后一步
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天然紫薯甜，减脂期解馋点心，越吃越好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
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