椒盐瓜子(烤箱版)
爱吃瓜子得一定不要错过。
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步骤1/9
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食材 可以直接淘宝买这种瓜子仁
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步骤2/9
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放到保鲜盒里 加水 以没过瓜子为准 然后放冰箱1夜 让盐味充分浸入瓜子仁
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步骤3/9
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浸泡好的瓜子要多清洗几遍 一般都比较脏
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步骤4/9
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洗好后,最好在厨房用纸上,洗洗水。这样好烤。
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步骤5/9
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然后平铺在隔油纸上 尽量均匀
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步骤6/9
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烤箱120度预热 总时长大约1小时40分钟1. 前30分钟过后,拿出来,搓一搓,瓜子皮就掉了。然后重新平摊均匀。继续烤。2. 基本每隔30-40分钟检查一次。以拷到微微发黄为好。3. 一定要小火慢慢烤,才能不糊,慢慢等水分蒸发。
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步骤7/9
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大致烤好就是这个样子
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步骤8/9
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装进小盒密封 想什么时候吃什么时候吃
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最后一步
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来一张小朋友大口大口吃瓜子的样子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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