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凉拌柠檬虾的做法

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凉拌柠檬虾

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越吃越瘦的夏日减脂餐——凉拌柠檬虾，将虾仁焯水，搭配青瓜和秘制凉拌汁一起翻拌均匀，腌制一会就上桌，低脂低卡不怕胖，富含丰富的蛋白质，吃一口超过瘾！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁适量

、

柠檬半个

、

香菜适量

、

黄瓜 1根

、

小米辣适量

、

蒜末适量

、

酱油心生适量

、

小鲜侣调味汁适量

、

白糖 1勺

、

香醋 15g

、

辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材和工具：虾仁适量、柠檬半个、香菜适量、黄瓜1根、小米辣适量、葱花适量、蒜末适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、白砂糖1勺、香醋15克、1勺辣椒粉鹅妈妈钛晶锅
步骤2/15 点击查看大图
柠檬切片、小米辣切圈、葱切葱花、香菜切碎；
步骤3/15 点击查看大图
黄瓜用刀拍一下切小块装碗待用；
步骤4/15 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入虾仁焯水煮熟捞出待用；
步骤5/15 点击查看大图
碗中放入蒜末、葱花、小米辣、1勺辣椒粉；
步骤6/15 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，烧至6成热淋在上面，激发出香味；
步骤7/15 点击查看大图
挤入适量小鲜侣调味汁、15克香醋、1勺白糖；
步骤8/15 点击查看大图
再挤入适量酱油心生；
步骤9/15 点击查看大图
充分搅拌均匀待用；
步骤10/15 点击查看大图
碗中放入黄瓜、柠檬、虾仁、香菜；
步骤11/15 点击查看大图
倒入调好的料汁；
步骤12/15 点击查看大图
充分翻拌均匀；
步骤13/15 点击查看大图
装碗开吃吧（也可以冰箱冷藏一会儿再吃）；
步骤14/15 点击查看大图
酸辣开胃的酸辣柠檬虾，和夏天太配了；
最后一步点击查看大图
低脂低卡还能解馋，Q弹爽口一秒入味，虾仁富含丰富的蛋白质，满满营养！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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