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香辣卷心菜炒粉丝的做法

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香辣卷心菜炒粉丝

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非常下饭的一道菜，简单好学

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10~30分钟 | 切墩(初级)

卷心菜半颗

、

山芋粉丝 100g

、

红辣椒 3个

、

盐 2克

、

生抽 1勺

、

胡椒粉 1克

、

糖 1克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
卷心菜切丝，粉丝浸泡30分钟，锅内倒油，放入辣椒煸炒一下，倒入卷心菜大火煸炒
步骤2/5 点击查看大图
待卷心菜炒软以后倒入粉丝继续翻炒
步骤3/5 点击查看大图
然后倒入半碗水，因为粉丝比较吸水。接着继续炒
步骤4/5 点击查看大图
然后加入糖，盐，酱油，胡椒粉，觉得不够辣的可以加一点剁椒，继续炒
最后一步点击查看大图
炒至粉丝炒软，卷心菜入味就可以出锅啦，卷心菜炒粉丝就做好了，是不是非常简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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