蒜蓉蚝油生菜。
但凡懂得烧菜的人，家中都会备上1瓶蚝油，平时烹饪各种菜肴的时候都会用得上，它毕竟是从牡蛎中浓缩出来的液体，具有蚝香浓郁、味道鲜美、营养价值高等特点，是制作各种广式菜肴必备的调味料之一，蔬菜或者肉类充分吸收了它特有的海鲜味道以后，会变得更加的美味，其中蚝油生菜就是最为经典的代表。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有的材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
生菜择去老叶，清洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
。烧一锅开水，水中加1小勺小苏打！
-
步骤4/8
点击查看大图
下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅，下油把蒜蓉放进锅里，炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
加入三勺蚝油两勺生抽勾成芡。
-
步骤7/8
点击查看大图
趁热淋在生菜上即可
-
最后一步
点击查看大图
鲜甜美味，蒜香十足的蒜蓉耗油生菜就做好了，简单快速。
生菜焯水的时间一定要短，几秒钟，看着生菜被烫软就行了。
注意水一定要彻底滚开，再下生菜，水要宽，菜多的话分次入锅比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
蒜蓉蚝油生菜的相关分类
蒜蓉蚝油生菜的相关推荐
-
杏鲍菇炒肉片
26070人看过 -
煎马交鱼
96589人看过 -
#夏日餐桌降温企划#醋泡花生
170515人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 红烧排骨面，好吃到不行！
167720人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
877157人看过 -
清香消暑健康简单-丝瓜荷包蛋汤
740513人看过 -
茄汁大虾
31199634人看过 -
#夏日多巴胺饮品#家常烧加拿大红鱼
165542人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#辣椒炒肉
164654人看过 -
泡椒鸡爪
1458632人看过 -
#法式面包#零糖少油，低卡饱腹的果干全麦面包
231577人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2665086人看过
