翻糖芋头
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步骤1/8
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去皮芋头(我做了两盘所以是俩,请无视)
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步骤2/8
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切成1CM宽长条
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步骤3/8
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国内加入适量油烧热
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步骤4/8
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香芋条下锅炸治
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步骤5/8
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炸成如图微变黄,里面熟透即可出锅
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步骤6/8
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倒出油,加入白糖和水,中火加热
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步骤7/8
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锅中成细腻均匀泡倒入炸治好香芋条,关小火,不停翻炒,至糖出霜,关火即可
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最后一步
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出锅啦,吃起来满满的幸福感
糖水比例2:1即可
因为给孩子吃,我放的糖刚好能裹上
喜欢糖多的可以适量多放糖,就会裹上厚厚一层了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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