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不用炭烤的烤翅的做法

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不用炭烤的烤翅

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菲姐要吃烤翅烧烤炉、碳、竹签？？？太麻烦！简单点好吃就OK！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 6个

、

烤翅酱 10克

、

酱油 2勺

、

料酒 2勺

、

盐 10克

、

冰糖 2小块

、

黑胡椒 2克

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡翅根斜着划上几刀，倒入酱油、料酒、盐、黑胡椒、冰糖，戴手套拌匀，研制1个小时
步骤2/4 点击查看大图
锅热后倒入油，将腌好的鸡翅放入锅中，调至中火煎至金黄；翻面；
步骤3/4 点击查看大图
用刷子蘸此酱均匀涂抹在煎熟的鸡翅根上；
最后一步点击查看大图
涂抹均匀后，放入锅中煎1分钟翻面继续煎1分钟，即可盛出装盘

小贴士

鸡翅根煎好后，夹至盘中刷酱，并将煎翅根的锅洗净，然后在煎涂抹酱的鸡翅，这样不容易焦；听菲姐说，口感特别好，我没吃上，她一口气吃了6根！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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