超简单下饭菜～快炒豆角丝～
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孩子门牙掉时，很爱吃这道菜呢
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烹饪步骤
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步骤1/4
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讨厌猪肉味儿的美眉可以用开水烫过，再直接放到锅里，待水快烤没时，加入两勺色拉油，翻炒加入一小勺料酒，去肉腥（忽略我的刀功，新手上路(o^^o)
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步骤2/4
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加入酱油爆锅（小时候最喜欢炒菜的肉，没有一点点肥油，还很香）。加入备好的豆角丝，翻炒，加入一碗半水。对于新手来说，水可以多一点，豆角还是要充分熟更健康。
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步骤3/4
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蒜切片，加入菜锅。炒菜我最喜欢放蒜，总觉得这样菜更好吃，可能也是潜意识告诉我大蒜可以提高免疫力。
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最后一步
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待汤快没时，要不断翻炒，加入适量的盐，就可以出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
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