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新疆烤包子

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蓝纹乳酪

烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是新疆各民族喜爱的食品之一。做烤包子一般得用新鲜羊肉来做，今天用牛肉来做，也是一样美味鲜香！ 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉馅料：
、
牛肉糜 500g
、
洋葱 250g
、
砂糖 2g
、
盐 8g
、
料酒 1勺
、
清水 15ml
、
黑胡椒碎 3g
、
孜然粉 适量
、
烤包子面皮：
、
中筋面粉 克350g
、
鸡蛋 1个
、
色拉油 20g
、
清水 150ml
、
表面用料：
、
蛋液 1个
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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