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焖鹅

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王小厨之可可米

小时候天天吃妈妈做的菜，长大后，在家的日子越来越少，因为上学，工作，结婚，生小孩，陪伴妈妈爸爸的时间少之又少。妈妈因为高血压脑出血后，记忆损失了大半，在陪伴妈妈的这些日子里，就让我用美味勾起您一点点的记忆吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鹅 半只
、
生姜 1块
、
大蒜苗 5――8根
、
辣椒酱 1羹
、
料酒 1勺
、
味极鲜 适量
、
柱侯酱 1勺
、
盐 适量
、
油 适量
、
花椒 15粒
、
八角 3个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
干辣椒 适量
、
红辣椒 半个
、
蒜头 5瓣
、
鸡精 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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