白灼大虾
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白灼大虾不管是餐厅或者家庭都是一道比较常见的菜……但是大虾不能煮太久,会失去他的鲜味。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新鲜的大虾剪去虾须,虾线不用处理(白灼大虾的虾线是不用处理的,拔掉虾线肉质会散掉)
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步骤2/7
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冷水下入姜片和葱结(这时也可以加入一点点料酒)
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步骤3/7
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水温70度左右下大虾,就是水开始冒小泡,在沸腾之前下入哦
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-31
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