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茶油猪肚煲茶油焖猪肚

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茶油猪肚是永春县地道的民间传统美食

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肚 1个，约1.5斤重

、

茶油 100克

、

姜片 3片

、

味精鸡精盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肚洗好，切块，可以适当切大块点，因为猪肚煮后会缩的比较小
步骤2/4 点击查看大图
取高压锅，入水，煮开，下猪肚姜片调味与茶油，水的量约没mo过猪肚即可
步骤3/4 点击查看大图
上盖，压15分钟左右，再放气
最后一步点击查看大图
出锅，装煲即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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