南瓜饼
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步骤1/6
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南瓜蒸熟,做了南瓜派、南瓜饼、南瓜汤圆,还有剩,还可以做做南瓜发糕或南瓜蛋糕或南瓜汤
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步骤2/6
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南瓜加些糖,用勺子压成泥,加入糯米粉揉成面团 – 南瓜虽甜,不加糖就比较纯朴原味;还是加点糖,口感提升
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步骤3/6
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面团揉好
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步骤4/6
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分成小剂子,搓成汤圆状
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步骤5/6
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用巴掌按压成饼状,洒上芝麻再稍稍按压一下
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最后一步
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加少许油热,中小火煎1分钟,翻面再煎,反复直到煎熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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