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懒人早餐云吞面条

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丽水大叔

周末的早晨，比平时醒的要早许多，那就起来用电饭锅做个云吞面吧。干面条是从淘宝上买的，牛肉是同事从江苏带回来分享的，生菜是自己种在花坛里摘的，鸭蛋是去淇河摸螺蛳时从农户手中买的……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
云吞面团 1个
、
鸭蛋 1个
、
熟牛肉 5片
、
生菜 2棵
、
盐 1小勺
、
食用油 2勺
、
鸡精 1小勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

云吞面和生菜在热水锅中不能久留，不然会熟过头，生菜变黄的话，在品相上就输了一个档次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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