快速自制豆沙
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步骤1/5
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红豆泡一个晚上
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步骤2/5
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高压锅40分钟，水刚好没过豆子，可以适当放点冰糖
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步骤3/5
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用豆浆机加60毫升水，水根据情况而定，可以少放点（后面炒的时候就没有那么费劲了）
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步骤4/5
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用不粘锅开始炒豆沙了，放糖（可以适当甜一点，根据个人口味）和油（大约50克左右，不要太多）
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最后一步
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炒成这样不粘锅就可以了，这时候水分都没了，当然也可以稀一点，看你准备做什么用途
多放点糖这样做出来的东西味道浓些，我不太喜欢甜，所以糖放的就少些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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