酱香土豆牛肉+蒸蛋饺+蒸红薯

浏览 177744 · 收藏 1797

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用鹅妈妈压力锅做一锅三出，一次能同时做出鲜香的蒸蛋饺，酱香的土豆牛肉，还有饱腹感强的小红薯，三道菜、一口锅轻松完成！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小红薯适量

、

泡发粉丝适量

、

蛋饺适量

、

牛肉 1斤

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

姜适量

、

八角适量

、

桂皮适量

、

香叶适量

、

老抽 5g

、

料酒适量

、

小鲜侣调味汁适量

、

酱油心生适量

、

冰糖 7颗

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材和工具：小红薯适量、泡发粉丝适量、蛋饺适量、牛肉1斤、胡萝卜1根、土豆1个、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、老抽5克、料酒适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、冰糖7颗、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/16 点击查看大图
土豆、萝卜切块，姜切片；
步骤3/16 点击查看大图
1斤牛肉洗净切块放入鹅妈妈钛晶锅，放入姜片、适量料酒，焯水去掉血水；
步骤4/16 点击查看大图
焯水后的牛肉冲洗干净放入6.5L的鹅妈妈压力锅中，放入切块的土豆和萝卜；
步骤5/16 点击查看大图
放入姜片、八角、桂皮、香叶、7颗小冰糖；
步骤6/16 点击查看大图
挤入适量酱油心生、5克老抽、适量料酒；
步骤7/16 点击查看大图
再挤入适量小鲜侣调味汁翻拌均匀；
步骤8/16 点击查看大图
第二层放上蛋饺蒸粉丝（泡发粉丝铺上蛋饺即可）；
步骤9/16 点击查看大图
将洗干净的小红薯放入第三层的蒸笼中；
步骤10/16 点击查看大图
盖上锅盖大火煮上压，调小火，保持两条线15分钟即可；
步骤11/16 点击查看大图
开盖，粗粮最适合作为减脂期的主食啦；
步骤12/16 点击查看大图
蛋饺鲜香，淋上自己喜欢的料汁，撒上葱花即成；
步骤13/16 点击查看大图
胡萝卜土豆炖牛肉，收汁撒上葱花即可盛出；
步骤14/16 点击查看大图
一锅三出，酱香浓郁，搭配粗粮营养满满；
步骤15/16 点击查看大图
鹅妈妈压力锅一口锅就可以搞定365天不重样的午餐！
最后一步点击查看大图
饮食上合理控制，一点也不担心长胖！