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混合果蔬汁（苹果胡萝卜）

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夏日健康果蔬汁，苹果汁直接打汁，容易氧化，参与活动: #我们约饭吧#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

中等大小苹果 1个

、

纯净水 300毫升

、

胡萝卜半根

、

煮苹果的水 250毫升

、

装饰：小番茄适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，苹果选择中等大小的，图中是给出食材量的2倍量。
步骤2/12 点击查看大图
苹果、胡萝卜都削皮，可以先处理胡萝卜，因为胡萝卜不容易氧化，再处理苹果。
步骤3/12 点击查看大图
削完皮的苹果，切成块，去果核。尽量减少在空气中的时间。
步骤4/12 点击查看大图
把切好的苹果块和，胡萝卜片，都放入小锅中。
步骤5/12 点击查看大图
煮开，水开后，煮大约5分钟，就可以了。根据切块的大小决定，但是确保苹果熟了。
步骤6/12 点击查看大图
稍微晾一会，取出苹果块，倒入冷藏的矿泉水，或者家里的纯净水都可以。大约倒入300毫升即可。
步骤7/12 点击查看大图
开启程序，搅打，一般的话，我们可以多打几个程序，果汁更细腻。
步骤8/12 点击查看大图
打完苹果汁后，我们来打胡萝卜汁，胡萝卜放入果汁杯中，加入，煮苹果和胡萝卜的水就可以，大约加200毫升。同样打成细腻的胡萝卜果汁。用MONJ便携真空榨汁杯，打的十分细腻。而且食材也不容易氧化。
步骤9/12 点击查看大图
这样就可以喝苹果汁，或者是胡萝卜汁，还可以混合起来做果蔬汁。如果觉得味道淡，还可以加入些蜂蜜。还可以把小番茄，斜着切一刀，拼成一个小爱心，做装饰。
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1、苹果切成大小差不多的块，煮熟。 2、苹果、胡萝卜和水的比例根据文中可以适当调整。稠稀自己调整。 3、爱心的做法，是小番茄，拦腰斜着切一刀，再用牙签拼接就可以了。

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发布于 2020-05-30

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