快手家常菜～素炒圆白菜
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步骤1/8
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食材比较少，制作前最好先准备好需要的食材。
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步骤2/8
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圆白菜对半切开，再切细。
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步骤3/8
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全部撕开。
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步骤4/8
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葱切小段，辣椒切圈，蒜切瓣，用的蒜比较小，所以放了四小瓣，如果稍微大些的可以少放一些哈。
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步骤5/8
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热锅倒油，放入葱段，蒜瓣，干辣椒炒出香味。
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步骤6/8
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倒入圆白菜，大火炒至8成熟。一定要旺火炒，不要提前放盐。
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步骤7/8
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加入少许生抽翻炒均匀。
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最后一步
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加入适量盐调味就可以关火起锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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