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快手炒制番茄肉酱刀削面的做法

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快手炒制番茄肉酱刀削面

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肉酱一直是吃面时很受青睐的搭配，今天做的这份面材料简单又好做，可谓快手不二选择。参与活动: #我们约饭吧#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

刀削面 100克

、

葱姜蒜末 10克

、

肉末 50克

、

番茄 1个

、

盐 2克

、

橄榄油 5克

、

玉米油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开水煮面，我用了一半白面，一半荞麦面。
步骤2/9 点击查看大图
水开后捞出倒入橄榄油拌匀，不让面条粘起来。
步骤3/9 点击查看大图
准备好肉酱食材。
步骤4/9 点击查看大图
热油爆炒葱姜蒜末。
步骤5/9 点击查看大图
暴香后倒入蕃茄丁翻炒
步骤6/9 点击查看大图
番茄炒烂后倒入肉丁继续翻炒，加水没过肉酱。
步骤7/9 点击查看大图
煮到酱收汁。
步骤8/9 点击查看大图
倒入面继续炒拌，加盐调味。
最后一步点击查看大图
出锅装盘享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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