汽锅海鲜(蒜蓉开背虾+扇贝)
四十块钱可以做满满一大锅,健康味美,超级实惠,全家人都爱吃的汽锅虾,棒棒哒!希望看到这个食谱的你,也会喜欢。
-
步骤1/7
青虾一斤洗净去虾线后开背备用扇贝去壳留肉,淋水备用。粉丝提前用冷水泡的略软即可(不要泡的太软,不然再蒸口感不好)
-
步骤2/7
炒蒜蓉的方法:选取四头大蒜,弄成蒜末,干红辣椒或者小米辣少许备用。油可以略多一点(但油不要太热)下辣椒和三分之二量的蒜末,炒1分钟左右再加入剩下三分一的蒜末,加入调料食盐,耗油,胡椒粉,白糖。再炒一分钟左右就差不多好了。(炒时候看着点,别炒糊了。)
-
步骤3/7
点击查看大图
把泡的略软的粉丝稍微剪断些铺到汽锅里垫底。再把处理好的开背虾摆好。
-
步骤4/7
点击查看大图
均匀的放入处理好的扇贝肉。
-
步骤5/7
点击查看大图
把做好的备用的蒜蓉撒在表面。
-
步骤6/7
点击查看大图
上汽儿再蒸十分钟,就成了。(有小葱花或者香菜末出锅时可以点缀下)家里条件不允许,我就没放。
-
最后一步
点击查看大图
亲爱的家人朋友们开饭了!
1.炒蒜蓉的油温不要过热,以免糊锅。
2炒蒜蓉的调料比例依据个人口味喜好可以增减,这样才会更好吃呦!
3.粉丝因为还要蒸,用凉水稍微泡一下即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
蒜蓉开背虾的相关分类
蒜蓉开背虾的相关推荐
-
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2736762人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
259114人看过 -
火腿桂鱼汤
128931人看过 -
宝宝辅食-丁香鱼丸
392643人看过 -
奶白桂鱼汤汤如牛奶白鱼肉刺少肉质鲜美
24643人看过 -
麻香红薯糯米饼
1990782人看过 -
#换着花样吃早餐#不加一滴水的老式鸡蛋糕
812009人看过 -
快手营养早餐~葱花鸡蛋卷饼
185957人看过 -
山药肚片汤
194270人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1513689人看过 -
0失败煎饼果子
1932565人看过 -
海参小米粥
5756300人看过