烤箱烤盘
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根
4个
、
羊肉卷
200g
、
肥牛卷
200g
、
鸡丸
10个
、
香菇
6朵
、
土豆
1个
、
圆葱
1个
、
蒜
6瓣
、
孜然
1勺
、
芝麻
1勺
、
辣椒面
1勺
、
13香
1勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
雪碧
2勺
、
白糖
1勺
、
蒜蓉酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把一勺芝麻、一勺13香、一勺孜然、一勺辣椒面、6颗蒜切末,装进碗中。
-
步骤2/4
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烧热油泼在上述材料里,然后加一勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺蒜蓉酱,两勺雪碧,混合搅拌均匀。这样料汁就做好啦!特别的香!
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步骤3/4
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把烤盘铺上锡纸,用油刷涂一层油,撒上一层圆葱,把食物和酱料混合均匀之后,铺平在烤盘上。180度预热烤箱,烘烤30分钟。
-
最后一步
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完成,装盘!好吃的不要不要的!
小贴士
在烘烤的过程中,可能会渗出油和水的混合物,在烤到第15分钟的时候,倒一次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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