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柠檬海盐香煎带鱼（美颜又好吃的家常菜）

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带鱼具有丰富的营养价值，它含有大量的优质蛋白，经常食用不仅可以加强体质，而且还能促进脑部的发育，增强记忆力。除此之外它含有丰富的不饱和脂肪酸，对锁住肌肤水分、改善皮肤暗沉无光泽有很好的作用。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

带鱼中段 4块

、

姜蒜适量

、

柠檬汁适量

、

海盐适量

、

料酒 1勺

、

酱油小许

、

玉米淀粉适量

、

食用油适量

、

熟芝麻小许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料（带鱼对半切块待用）
步骤2/9 点击查看大图
倒入料酒、姜蒜腌制10分钟以上
步骤3/9 点击查看大图
腌好的带鱼均匀裹上玉米淀粉待用
步骤4/9 点击查看大图
腌制带鱼剩下的姜蒜沥干水分，锅中倒入多点油爆出香味
步骤5/9 点击查看大图
加入裹好玉米淀粉的带鱼煎至两面金黄
步骤6/9 点击查看大图
加入柠檬汁煎至入味
步骤7/9 点击查看大图
最后加入酱油煎至收汁即可出锅食用
步骤8/9 点击查看大图
成品照
最后一步点击查看大图
成品照2

小贴士

带鱼煎至定型才翻面要不容易碎～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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