水晶蛙鱼
夏天来点酸酸甜甜凉丝丝可口的蛙鱼
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步骤1/6
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豌豆粉一碗
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步骤2/6
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凉水拌到无颗粒
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步骤3/6
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四碗装豌豆粉的水烧开倒入豌豆水中小火不停的搅拌,防止成大疙瘩,熬到豌豆粉成透明样。我用的模具是电饭煲中的蒸格,趁热倒入熬好的豌豆粉,下面放盆凉水,饭勺来回拔达,成个个颗粒,想小一样可爱。
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步骤4/6
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黄瓜,胡萝卜切丝备用。
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步骤5/6
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生抽,醋,香油,大蒜水,白糖,(我忘拍照了)盐混合拌匀备用。
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最后一步
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所有的食料一起拌匀,开吃,酸甜可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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