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【夏日系列】凉拌茄子

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IRIS光岛

夏日系列凉拌一切，但是精髓在于拌料！ 茄子作为一种低调的，本身没有明显味道的食材而口感却肉实软嫩，用料汁来塑造她最完美不过了！夏日就用这道菜开开胃吧！ 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
细长茄子 三个
、
蒜末 2瓣
、
生抽 3勺
、
醋 1勺
、
小米辣 三个
、
青尖椒 2个
、
香菜 少许
、
葱花 少许
、
花椒油 1勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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