虾仁意面
虾仁的热量低且富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。所以小孩和孕妇可适量多吃。
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步骤1/8
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1.将明虾去头去虾线洗净,小番茄洗净备用。同时准备1瓶冰矿泉水,待会儿用。
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步骤2/8
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2.明虾开背去壳。
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步骤3/8
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3.小番茄洗净对切开备用。
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步骤4/8
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4.明虾下锅,放入1勺料酒,1勺盐,煮熟捞出备用。
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步骤5/8
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1.意面下锅,放入1勺盐增加咸味,意面煮5-8分钟。
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步骤6/8
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6.锅里捞出后,过一下准备好的冰水,然后捞出备用。
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步骤7/8
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7.准备好小番茄、虾仁、1勺芝麻海苔碎、1勺番茄意面调味酱。
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最后一步
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8.摆盘出镜。一款夏日里的小清新,虾仁意面就准备好了。开吃吧~既美味又营养,还有点小浪漫
温馨提示:意面煮的软硬度可以根据自己的口味调整煮的时间。最后放的番茄意面调味酱,大家可以根据口感不同适量增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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