清凉一夏!少女心爆棚的水蜜桃雪碧拌面
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【水蜜桃拌川】鲜嫩多汁的水蜜桃是夏季必备的美食之一。粉嫩如它,总是被当作是少女的代名词。这款水蜜桃拌面,简直是变废为宝的一道夏季甜品,将原本应该丢到垃圾桶内的桃皮煮成汤汁,再用白凉粉将其凝固起来。加上雪碧,这就是一盘让你欲罢不能的终极诱惑。蜜桃和雪碧在舌尖交融,将酷暑远远地抛在脑后。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蜜桃洗净,用开水烫皮静置一分钟,蜜桃表面开十字刀口,撕下蜜桃皮,备用
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步骤2/5
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锅中倒入水,蜜桃皮,细砂糖煮沸,捞出皮
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步骤3/5
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加入白凉粉搅拌均匀,倒入烤盘冷藏十分钟凝固
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步骤4/5
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将桃子切丁,凝固后的蜜桃冻取出切条
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最后一步
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装盘淋上雪碧即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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