糖醋鹌鹑蛋
开学有一阵子了,孩子总说学校的饭菜不好吃,趁着周末,给孩子做些爱吃的吧。鹌鹑蛋个头小,益智健脑营养极高,很适合孩子吃,做成糖醋口味,一口一个正合适。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/14
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准备好食材和分量
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步骤2/14
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鹌鹑蛋冷水上锅煮熟
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步骤3/14
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鹌鹑蛋剥壳沥干水分
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步骤4/14
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鹌鹑蛋裹上玉米淀粉备用
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步骤5/14
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青菜清洗干净
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放入开水里焯水捞出过冷水
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步骤7/14
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青菜摆盘备用
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步骤8/14
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热锅放油,放入鹌鹑蛋煎一会
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鹌鹑蛋煎到表皮微黄
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加入适量的小石窖糖醋汁
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步骤11/14
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鹌鹑蛋和小石窖糖醋汁翻炒均匀,小石窖糖醋汁上色非常的漂亮
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步骤12/14
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糖醋鹌鹑蛋摆到盘子里就做好了
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步骤13/14
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小石窖糖醋汁食材精心配比,搭配上色好看,味道也刚刚好
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最后一步
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一口一个真的太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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