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椰子塔的做法

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椰子塔

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口味清新，甜而不腻的椰子塔，快get~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 65g（仅供参考）

、

黄油 25g（仅供参考）

、

鸡蛋 1个（仅供参考）（仅供参考）

、

糖粉

、

椰蓉 30g（仅供参考）

、

椰浆

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好原料，将鸡蛋分离蛋黄，把黄油软化；
步骤2/12 点击查看大图
用电动打蛋器打发黄油，加入糖粉一起打发；
步骤3/12 点击查看大图
然后把蛋液加入其中，继续打发；
步骤4/12 点击查看大图
筛入低筋面粉，揉成面团；
步骤5/12 点击查看大图
把揉好的面团盖上保鲜膜，放进冰箱里冷藏1个小时；
步骤6/12 点击查看大图
将黄油、糖粉、椰蓉和椰浆倒入碗里，搅拌均匀；
步骤7/12 点击查看大图
加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀，做成椰子馅；
步骤8/12 点击查看大图
取出面团，通过模具，做成塔皮状；
步骤9/12 点击查看大图
把塔皮放入烤箱里，用170°温度烘烤10分钟；
步骤10/12 点击查看大图
然后把椰子馅倒入塔皮里；
步骤11/12 点击查看大图
再放入烤箱里，用160°温度烘烤25分钟；
最后一步点击查看大图
出炉，椰子塔就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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