好吃不腻的冬瓜肉丸汤
最近天气热,做个冬瓜肉丸汤败败火,味道还不错,分享给大家。
-
步骤1/11
点击查看大图
冬瓜切小块备用,瘦肉切块,加上葱姜蒜放入绞肉机内绞碎备用
-
步骤2/11
点击查看大图
加一个鸡蛋
-
步骤3/11
点击查看大图
加点盐和淀粉
-
步骤4/11
点击查看大图
拌匀备用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内烧开水
-
步骤6/11
点击查看大图
做成肉丸入锅
-
步骤7/11
点击查看大图
煮3分钟左右至肉丸表面变色
-
步骤8/11
点击查看大图
放入冬瓜煮5分钟中左右
-
步骤9/11
点击查看大图
放入白醋,白胡椒调味
-
步骤10/11
点击查看大图
捞出锅中浮起的白沫
-
最后一步
点击查看大图
简单又好吃的冬瓜肉丸汤出锅了,撒上葱花
1,肉末不能绞得太烂,不然影响口感
2,肉丸不可煮的时间过长,肉质易老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
冬瓜肉丸汤的相关分类
冬瓜肉丸汤的相关推荐
-
盐焗鸡
521795人看过 -
#巨下饭的家常菜#糖醋煎鸡蛋
167435人看过 -
家庭版宫爆鸡丁
1251137人看过 -
手把手教你做鲜肉小馄饨‼️皮薄馅大一学就会
124061人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26720601人看过 -
家常炖肘子(压力锅版)
635548人看过 -
蒜蓉粉丝蒸生蚝~让小神兽大快朵颐
327790人看过 -
桃胶炖雪梨#老板S205蒸箱试用#
174095人看过 -
蒜蓉生蚝
604398人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15817753人看过 -
冬瓜羊肉丸子汤
31475人看过 -
火龙果冰淇淋
242942人看过