周末就要吃红烧排骨
-
步骤1/9
点击查看大图
刚买回来的排骨总清水洗净,切姜片,葱段备用
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨冷水下锅,倒料酒,放入四片姜片,葱段去腥。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅开之后撇去浮沫,捞出排骨冲洗干净
-
步骤4/9
点击查看大图
冷锅凉油,放入冰糖,小火加热融化变色,大泡变小泡
-
步骤5/9
点击查看大图
放入排骨翻炒上色,动作一定要快,姿势一定要帅
-
步骤6/9
点击查看大图
放入葱姜八角香叶桂皮,烹入料酒,炒出香味
-
步骤7/9
点击查看大图
加水没过排骨,倒入生抽,老抽,加入适量的盐
-
步骤8/9
点击查看大图
水开之后转中火,炖三十分钟
-
最后一步
点击查看大图
挑出大料,大火收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
周末就要吃红烧排骨的其他做法
周末就要吃红烧排骨的相关分类
周末就要吃红烧排骨的相关推荐
-
川贝冰糖雪梨水 清热润肺 化痰止咳
1293780人看过 -
干锅啤酒鹅
495907人看过 -
牛肉煲
52151人看过 -
生菜包五花肉
17401人看过 -
香菇青菜#节后清肠大作战#
1803402人看过 -
好吃到爆的镜糕
140739人看过 -
家常菜银鱼蒸蛋,营养丰富,滑嫩可口。
17537人看过 -
银鱼蒸蛋
359778人看过 -
粉丝牛肉煲
47323人看过 -
#中秋团圆食味#红烧瑶柱冬瓜 比红烧肉更香
477648人看过 -
特色牛肉煲
17735人看过 -
土钵焖鹅
12455人看过