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家庭版麻辣烫

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芋含妈妈

冰箱里剩下点甘蓝不知道怎么吃就合计做个麻辣烫，说做就做！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鱼丸 适量
、
宽粉 一袋
、
金针菇 一把
、
甘蓝（自己喜欢的菜就行） 适量
、
香菇 五朵
、
豆瓣酱 两勺
、
火锅底料 两勺
、
牛奶 一袋
、
盐，鸡精，糖 适量
、
葱，姜，大料，花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

食材没有规定就是自己喜欢的就可以。麻辣烫好时可以在放些麻酱，麻油，醋味道会更好我个人还是吃原味的。第一次这么做，不麻微微辣有点甜，大家还是少放点糖吧，牛奶还是半袋合适，汤都有点粘稠了，我老公要是吃了痛风立马就会犯。自己做还是没有店里卖的好吃，还是再摸索一下，有点失败，只是不难吃而已。ﾉBye~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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