是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰蓉紫薯糯米卷的做法

点击查看大图

椰蓉紫薯糯米卷

浏览 251809 · 收藏 2717 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糯米粉 100g

、

水适量

、

椰蓉适量

、

紫薯 100克

、

细砂糖 20克

、

酸奶一瓶

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
紫薯去皮切片
步骤2/13 点击查看大图
上锅蒸熟
步骤3/13 点击查看大图
加入酸奶，按压成紫薯泥
步骤4/13 点击查看大图
糯米粉，糖，温水搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
揉成面团状
步骤6/13 点击查看大图
放入蒸笼里蒸熟
步骤7/13 点击查看大图
蒸熟的糯米团一定要放凉！放凉！不然会粘到怀疑人生！冷却后的糯米团倒入椰蓉滚一滚
步骤8/13 点击查看大图
用擀面杖擀平
步骤9/13 点击查看大图
涂上紫薯泥，涂抹均匀
步骤10/13 点击查看大图
用保鲜膜卷起来，定型
步骤11/13 点击查看大图
轻轻切开就好啦
步骤12/13 点击查看大图
装盘！
最后一步点击查看大图
表面再撒入少许椰蓉～

小贴士

糯米团蒸熟后一定要等放凉后才加入椰蓉擀平！！！一定要等放凉～不然真的会粘手粘到怀疑人生的～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

换个做法

椰蓉紫薯糯米卷的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

椰蓉紫薯糯米卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许