椰蓉紫薯糯米卷
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步骤1/13
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紫薯去皮切片
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步骤2/13
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上锅蒸熟
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步骤3/13
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加入酸奶,按压成紫薯泥
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步骤4/13
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糯米粉,糖,温水搅拌均匀
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步骤5/13
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揉成面团状
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步骤6/13
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放入蒸笼里蒸熟
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步骤7/13
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蒸熟的糯米团一定要放凉!放凉!不然会粘到怀疑人生!冷却后的糯米团倒入椰蓉滚一滚
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步骤8/13
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用擀面杖擀平
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步骤9/13
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涂上紫薯泥,涂抹均匀
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步骤10/13
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用保鲜膜卷起来,定型
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步骤11/13
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轻轻切开就好啦
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步骤12/13
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装盘!
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最后一步
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表面再撒入少许椰蓉~
糯米团蒸熟后一定要等放凉后才加入椰蓉擀平!!!一定要等放凉~不然真的会粘手粘到怀疑人生的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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